Tr
Рагу из курицы с цукини, тыквой и шампиньонами в лимонном соусе терияки — это ароматное блюдо с нотками кунжута и свежей кинзы, которое сочетает нежность мяса с яркими овощами.
Ana Sayfa
>
Şef Menüsü
>
Рагу из курицы с цукини, тыквой и шампиньонами в лимонном соусе терияки с кунжутом и душистой кинзой
Рагу из курицы с цукини, тыквой и шампиньонами в лимонном соусе терияки с кунжутом и душистой кинзой
Kolay pişirilir
20 dakika
950 gram
2 kişilik
На 100 г блюда: 96.5 кКал, 8.9 | 4.1 | 6.0 БЖУ
Ivan Melnikov, Yacht Chief Baş Aşçısı
Yacht Chief menüsünde yalnızca en taze malzemeler, güvenilir tedarikçilerden kullanılır. Hazırlanan yemeğin lezzetini ve tazeliğini kesinlikle beğeneceksiniz!
Tarife, sıcaklık düzenine ve malzemelerin işlenmesine tam uyum, Yacht Chief’in yemeklerinin kusursuz kalitesinin garantisidir.
Кабачок нарежьте соломкой.
Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок раздавите, очистите и нарубите мелко.
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжарьте брусочки грудки 2 минуты на сильном огне, периодически помешивая. Затем всыпьте кориандр, добавьте нарубленный чеснок, посолите и перемешайте.
В сковороду к курице с чесноком добавьте грибы, перемешайте и жарьте 2 минуты, периодически помешивая.
Листочки кинзы отделите от стеблей и нарубите крупно (оставьте пару листочков на украшение).
В сковороду к курице с грибами добавьте кабачок, соломку тыквы и соломку моркови, перемешайте и жарьте 3 минуты, периодически помешивая. Влейте соевый соус и лимонный соус терияки, перемешайте, затем убавьте огонь до среднего и тушите 4 минуты, периодически помешивая. Добавьте нарубленную кинзу, всыпьте кунжут, посолите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Разложите рагу из куриной грудки с овощами в лимонном соусе терияки по тарелкам, украсьте листочками кинзы и подавайте.
Yacht Chief tarifleri hazırlanırken, gemide yemek yapma koşulları göz önünde bulundurulur. Yemeklerimizin çoğu sadece bir ocak ve standart bir mutfak alet seti gerektirir.
