Es
Пряный суп в азиатском стиле с куриными ломтиками, цукини и брокколи — это гармония свежих овощей и нежной курицы в насыщенном бульоне с яркими восточными специями.
Inicio
>
Menú del Chef
>
Пряный суп в азиатском стиле с куриными ломтиками, цукини и брокколи
Пряный суп в азиатском стиле с куриными ломтиками, цукини и брокколи
Fácil de cocinar
20 minutos
1100 gramos
Para 2 personas
На 100 г блюда: 33.8 кКал, 4.0 | 0.9 | 2.5 БЖУ
Iván Melnikov, Chef de Yacht Chief
En el menú de Yacht Chief, solo se utilizan los ingredientes más frescos de proveedores de confianza. ¡Definitivamente apreciarás el sabor y la frescura del plato preparado!
La precisión en seguir la receta, el régimen de temperatura y el manejo de los productos es la clave para la calidad de referencia de los platos de Yacht Chief.
У листьев каффир-лайма удалите черенки. В кастрюлю влейте 800 мл воды, доведите до кипения, добавьте листья каффир-лайма, лемонграсс и варите 2 минуты. Затем удалите лемонграсс и каффир-лайм из сотейника с помощью шумовки, добавьте брусочки курицы, перемешайте и варите 2 минуты на среднем огне, снимая пену.
Лук, имбирь и чеснок очистите. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок и имбирь нарубите мелко.
Смажьте сковороду двумя каплями оливкового масла и обжарьте, помешивая, лук, чеснок, имбирь и соломку моркови 3 минуты на среднем огне.
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Кабачок нарежьте тонкими ломтиками.
Брокколи разберите на соцветия.
В кастрюлю к бульону с курицей добавьте обжаренные овощи, кабачок и капусту, влейте рыбный соус, перемешайте и варите 3 минуты. Затем добавьте стручковую фасоль и брокколи и варите ещё 2 минуты.
Листочки кинзы отделите от стеблей и нарубите мелко. Разлейте суп по тарелкам и подавайте, посыпав нарубленной кинзой.
Al desarrollar las recetas, Yacht Chief tiene en cuenta las condiciones de la cocina a bordo del yate. La mayoría de nuestros platos solo requieren una estufa y un conjunto estándar de utensilios de cocina.
