Куриные крылышки в устричном соусе с салатом коул слоу

Легко готовить

30 минут

980 грамм

На 2 персоны

На 100 г блюда: 178.5 кКал, 14.0 | 11.1 | 5.7 БЖУ

Хрустящие куриные крылышки, глазированные устричным соусом, дополняются свежим и сочным салатом коул слоу для идеального сочетания текстур и вкусов.

Иван Мельников, шеф-повар Yacht Chief

В шеф-меню Yacht Chief используются только самые свежие ингридиенты от проверенных поставщиков. Вы обязательно оцените вкус и свежесть готового блюда!

Заправка коул-слоу с горчицей оригинальная от шефа 80 гр

Точность соблюдения рецепта, температурного режима и обработки продуктов — это залог эталонного качества готовых блюд от Yacht Chief.

В кастрюлю к куриным крыльям влейте устричный соус и перемешайте. Противень застелите пергаментом, на него выложите куриные крылья и поставьте запекаться в разогретую духовку на 15 минут.

Разогреть духовку до 200°С. Куриные крылья разрежьте пополам и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Откиньте крылья на дуршлаг, затем верните обратно в кастрюлю.

Капусту нарежьте тонкой соломкой, слегка пожмите руками и переложите в чистую миску.

Кукурузу откиньте на дуршлаг, затем переложите в миску к капусте.

Петрушку вместе со стеблями нарубите мелко. Половину перца халапеньо нарубите мелко (или больше для большей остроты).

В миску к капусте с кукурузой добавьте нарубленную петрушку и перец халапеньо, влейте заправку «Коул слоу», посолите по вкусу и перемешайте.

Разложите запечённые куриные крылья по тарелкам и подавайте с салатом коул-слоу.

При составлении рецептуры Yacht Chief учитывает условия приготовления питания на борту яхты. Большинство наших блюд предполагают только наличие варочной плиты и стандартного набора кухонного инвентаря.