Inicio
>
Menú del Chef
>
Куриные крылышки в устричном соусе с салатом коул слоу
menu-img

Куриные крылышки в устричном соусе с салатом коул слоу

Fácil de cocinar

30 minutos

980 gramos

Para 2 personas

На 100 г блюда: 178.5 кКал, 14.0 | 11.1 | 5.7 БЖУ
660 ₺
Para un grupo

avatar

Хрустящие куриные крылышки, глазированные устричным соусом, дополняются свежим и сочным салатом коул слоу для идеального сочетания текстур и вкусов.

Iván Melnikov, Chef de Yacht Chief
En el menú de Yacht Chief, solo se utilizan los ingredientes más frescos de proveedores de confianza. ¡Definitivamente apreciarás el sabor y la frescura del plato preparado!
Перец халапеньо 10 гр
Капуста краснокочанная свежая 250 гр
Заправка коул-слоу с горчицей оригинальная от шефа 80 гр
Петрушка свежая 10 гр
Пергаментный лист 1 шт
Кукуруза консервированная 170 г 1 шт
Соус устричный 60 гр
Курица крыло 720 гр
La precisión en seguir la receta, el régimen de temperatura y el manejo de los productos es la clave para la calidad de referencia de los platos de Yacht Chief.
Шаг 2

В кастрюлю к куриным крыльям влейте устричный соус и перемешайте. Противень застелите пергаментом, на него выложите куриные крылья и поставьте запекаться в разогретую духовку на 15 минут.

Шаг 1

Разогреть духовку до 200°С. Куриные крылья разрежьте пополам и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Откиньте крылья на дуршлаг, затем верните обратно в кастрюлю.

Шаг 3

Капусту нарежьте тонкой соломкой, слегка пожмите руками и переложите в чистую миску.

Шаг 4

Кукурузу откиньте на дуршлаг, затем переложите в миску к капусте.

Шаг 5

Петрушку вместе со стеблями нарубите мелко. Половину перца халапеньо нарубите мелко (или больше для большей остроты).

Шаг 6

В миску к капусте с кукурузой добавьте нарубленную петрушку и перец халапеньо, влейте заправку «Коул слоу», посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 7

Разложите запечённые куриные крылья по тарелкам и подавайте с салатом коул-слоу.

Al desarrollar las recetas, Yacht Chief tiene en cuenta las condiciones de la cocina a bordo del yate. La mayoría de nuestros platos solo requieren una estufa y un conjunto estándar de utensilios de cocina.
Силиконовая перчатка
Духовка
Дуршлаг
Миска
Кастрюля
Кухонный нож
Разделочная доска
Соль поваренная пищевая